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山の仙人になりて~なぁ(kuma仙人物語)

自然の事、山の事、百姓の事、人生の事、男のいのちとの向き合い

Top Page › Archive - 2020年10月
2020-10-09 (Fri)

キノコ採りの季節

キノコ採りの季節

稲刈りも終わり色んな野良仕事や片付けも済ませあとはブドウの剪定を残すのみだが剪定には、なんだかまだちょっと早いそんな訳で年に幾度もない何もすることのない時間が出来たそんな時ワタクシはというと・・・ミーあんちゃんから貰った赤唐辛子をいじくっているちょっとの合間に少しづついじくるのであるいじくってどうなるのかと言うと↑こうなるのであるこうなってどうなるのかと言うとカラカラに乾かした後ちょこっと香ばしく...

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Re: ともぞうさま * by kuma仙人
> 私は山の中ではどっちがどっちだか分からなくなる方ですけど,
>
> >米沢城下の町の中の事をいくら説明されてもさっぱり分からんのと同じ
>
> で,ちょっと得心しました.街中を自転車で散策していて,細かい道にちょこちょこ入ったりすると,よく分かるねぇって言われることがあります.そのものずばりな道を通ったことがなくても,土地勘があれば想像が付くわけで,山も同じなんだなと思いました.



そうなんですよ~~
米沢の〇✖工場とか ▽◇食堂とか言われても全然見てないし分からない
道路は一応分かるのですが・・・
建物とか看板とか全然覚えてなくて・・・

山なら、あの岩とかあそこの白樺の大木とか桜の木とか
だいたい莫大な松の木の中から、スポットでその1本に辿り着けるし
撃った弾の行方も・・獲物外れて木に当たったとか岩に当たったとかした弾回収したりしますけど

兎に角街は苦手ですわ

まあ、山も同じと言えば同じですね
オレにして見ればキャバクラ▽◇✖よりも、あの沢のデカいサワグルミの木 の方が重要なんですよね~(笑)

Re: キノコ  あっきょ様 * by kuma仙人
> お疲れさまでした。
> 命がけで採りに行くだけの価値はありますね(汗)。
> お汁のキノコを半分に切ったらどうでしょう。
> 増えたりして。。。
>
> 以前、我が家の犬がテングダケを食べてしまい・・・
> 書かれていたような状態になりました。
> 笑ったような顔になり、口からは涎をダラダラで錯乱。
> 次の日にはケロっとしていましたが。
> キノコは知識が無いと怖いですね。
> 私などは、あんなに立派なオオワライタケがあったら食べてしまいそうです。
> キノコ図鑑を買うことにします。
> それでも判別は難しそうですね。


まあ、命がけって言うか、クマが一番おっかないですね~( ̄▽ ̄;)
実は、ワタクシ、マツタケの旨味というか香りというかが理解できないというのか
香しいのかよく分からん上、確かにデカいのを3本くらい酒蒸しすれば旨いとは思うのですが
少しばかり食べても味がよく分からんという不幸な身でありまして(笑)
もっぱら採りに行くのと、採ってくると喜んでくれる人が居るのが嬉しくて・・・
という犬みたいな性格???なんですよ~~(笑)

しかし、犬もキノコ喰うんですか??
多分、人並みの味覚があるなら、喰った時旨かったはずですよ(笑)
でも、その後の苦しみは人様も同じですね

ワタシャ、最初、図鑑2冊持って山行ってましたよ(笑)
これ喰えるのかなぁ~~って 1冊だと駄目です
2冊持って、同じキノコかどうか、違う写真を見比べないと
だいたいみんな似たような恰好なので
ホントは5冊くらい持ってった方が良いかも~~~(笑)

No Subject * by ともぞう
私は山の中ではどっちがどっちだか分からなくなる方ですけど,

>米沢城下の町の中の事をいくら説明されてもさっぱり分からんのと同じ

で,ちょっと得心しました.街中を自転車で散策していて,細かい道にちょこちょこ入ったりすると,よく分かるねぇって言われることがあります.そのものずばりな道を通ったことがなくても,土地勘があれば想像が付くわけで,山も同じなんだなと思いました.

キノコ * by あっきょ
お疲れさまでした。
命がけで採りに行くだけの価値はありますね(汗)。
お汁のキノコを半分に切ったらどうでしょう。
増えたりして。。。

以前、我が家の犬がテングダケを食べてしまい・・・
書かれていたような状態になりました。
笑ったような顔になり、口からは涎をダラダラで錯乱。
次の日にはケロっとしていましたが。
キノコは知識が無いと怖いですね。
私などは、あんなに立派なオオワライタケがあったら食べてしまいそうです。
キノコ図鑑を買うことにします。
それでも判別は難しそうですね。

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2020-10-09 (Fri)

おしらせ:お米の発送やっとはじまる( ̄▽ ̄;)

おしらせ:お米の発送やっとはじまる( ̄▽ ̄;)

今年刈り取ったお米やっとお米の検査が途中まで進んだコシヒカリはカメムシ被害粒が多くて色選別装置にかけるので今月いっぱいかかりそうなので発送が遅れてしまう施設には・・・・マツタケ持ってくるから出来るだけ早く頼む~~とお願いしてはいるのだが・・・少農薬のつや姫検査が終わって、たくさん倉庫に積み込まれた中から引きずり出してもらい家に運んできた明日から発送予定だけれど5㌔以下のコシヒカリと併せて注文の人に...

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Re: ともぞうさま * by kuma仙人
> いよいよ来週くらいですね.楽しみにしています.
> 害虫被害が増えたのは温暖化なのですかね?
>
> 発送が終わったころには,猟開始でしょうか.
> お休みなしですね.

はい、検査は終わって、無事1等米になったんですが
倉庫の奥深く入ってしまい、倉庫の人が14日でないと出せないという事でした
ですので、ちょっとお待ちさせてしまい申し訳ありません
発送が終わるのは・・・11月初旬 コシヒカリがカメムシ被害で色選別なんで・・・鴨猟が始まる頃ですかね~
お待たせしてしまうので、出来るだけ早くとお願いしてるんですけどね
鴨猟しないので11月15日まで仕事一本ですわ(笑)

ホントに、温暖化というか、昨シーズンの異常な小雪とか影響してるのかと思います
ブドウも割れ、お米はカメムシ・・・・
せっかく農薬無しで長い事頑張って来たので、農薬使いたくないですし
それが自分のライフスタイルだと思っていますし・・・・・・
ちょっとなんだか農家続けられるのか心配な気候ですね

まあ、ちょっこっと山にキノコ採り行くくらいの時間が出来ましたから
最近はゆっくり起きて・・・早寝してます(笑)

No title * by ともぞう
いよいよ来週くらいですね.楽しみにしています.
害虫被害が増えたのは温暖化なのですかね?

発送が終わったころには,猟開始でしょうか.
お休みなしですね.

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2020-10-07 (Wed)

慌ただしい秋の日々

慌ただしい秋の日々

今年は天気がいまいちだったが結構早く、予定通りに稲刈りが終わった終わったのだがお米の検査が終わらないので未だにお米を出荷できていないもちろん、産直米の方も発送できないのだ遅くなってすみません( ̄▽ ̄;)まあ、カメムシの大発生もありお米からカメムシ被害粒を抜く色選別機械通すのにも時間を要しているのでもあるその間コンバインは綺麗に掃除して仕舞い込んだし田んぼの秋うないも凄く爽やかな秋空の下朝から晩まで2日...

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Re: jh1h*k さま * by kuma仙人
> 自衛隊が毎日ライフルと機関銃とヘリで
> 駆除 食事にすれば良いのでは
> 訓練にもなるし
>
> 高速の鹿の死骸は 食堂の食事にする場合がある
>
> 近所でもきのこ取り熊の被害
> 昨年は市役所から500m
>
> 色選別 落ち多くて目減りしすぎか?
> 高級米ですね
> 導入少ないです
> そのまま食べちゃいます こちら


まあ、自衛隊か警察か、ちゃんと訓練や教育を受け認定され身分保障をされた猟師か・・・・
なかなか難しい話だと思います
自衛隊になんて言ったら、全国の猟師は楽しめなくなるので反対が多いでしょうね~
でも、農家や被害者にすれば誰が獲っても同じことですからね~
オレも、ちょっと複雑な思いですわ

色選別は目減りと言っても1%くらいです
3%も落ちればものすごいカメムシ被害です
ホントは3等以内なら普通気にすることもなく食べられるんですが
やはりね~~検査受けるとなると販売価格もありますから
良いお米になるように頑張りますわ

Re:道産子様 * by kuma仙人
> 今年はメディアに取り上げられることが多いですね!!
> メディアも誰に聞きがいいのかわかっているようですね。
> そろそろドキュメントもあるかもしれませんね!!!


そう言う訳でも無く、たまたまな感じらしいですよ~
上辺だけでなかなか深いところは伝わりませんね~( ̄▽ ̄;)

No title * by jh1h*k
自衛隊が毎日ライフルと機関銃とヘリで
駆除 食事にすれば良いのでは
訓練にもなるし

高速の鹿の死骸は 食堂の食事にする場合がある

近所でもきのこ取り熊の被害
昨年は市役所から500m

色選別 落ち多くて目減りしすぎか?
高級米ですね
導入少ないです
そのまま食べちゃいます こちら

No title * by 道産子
今年はメディアに取り上げられることが多いですね!!
メディアも誰に聞きがいいのかわかっているようですね。
そろそろドキュメントもあるかもしれませんね!!!

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2020-10-02 (Fri)

でっかいお魚貰った!!喰った!!!(サワラなど)

でっかいお魚貰った!!喰った!!!(サワラなど)

9月の稲刈りの合間の雨が降る薄暗い日山形県の海の方に住むブロ友がこんにちは~とやって来た突然の訪問だった上に周りが薄暗かったので・・・・一瞬・・車は・・・マナブと同じ・・顔は・・・ん??・・シロアキか???と思ったがブロ友の道産子さんであるとすぐに気づいた所要のついでに訪ねてくれて忙しいのにお茶を飲め飲めとお引止めしてしまったが話始めると話が進んで一寸というのにご迷惑をおかけしてしまったかしら( ̄▽...

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2020-10-01 (Thu)

稲刈り終えて一安心

稲刈り終えて一安心

稲刈りてのはいつも怒涛なのである自前の乾燥機やモミ擦り機とかそれを入れる施設というか小屋そう言うものが無いので特別栽培米とか有機栽培米専用の乾燥施設にお願いしているまあ、この辺では興農舎の米工房というところライスセンターだけど人のお米と混ざらないでちゃんと玄米にしてもらえるそう言う所でお米の乾燥籾摺りを行うので刈り取りの順番と言うか施設の予約があって・・・これが天気悪くてその日刈れないと次の日刈れ...

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Re: アサコさま  稲刈りが終わってる! * by kuma仙人
> 久しぶりにブログを見たら、もう稲刈りが終わっていてびっくりです。
> クマさんご夫妻もマナブさんも、お疲れ様でした。
> おいしいお米、楽しみにしております!

そうなんですよ~~
乾燥籾摺りの施設の順番決まってるので、刈れる時に一気に刈るんですよ
アサコさん所は、いつもの日にち位に送りますね~
依頼分は早めに15日過ぎくらいに送れると思います~

稲刈りが終わってる! * by アサコ
久しぶりにブログを見たら、もう稲刈りが終わっていてびっくりです。
クマさんご夫妻もマナブさんも、お疲れ様でした。
おいしいお米、楽しみにしております!

Re: kurosibahanakoさま  マナブ有り難う。 * by kuma仙人
> マナブ有り難うございます。
> 顔も見たことないけどありがとうございます。

助かります!!
いい仲間がいて幸せです
ホントに・・・いい人に多く巡り合え涙出そうです

マナブ有り難う。 * by kurosibahanako
マナブ有り難うございます。
顔も見たことないけどありがとうございます。

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